本來應該要整理拉斯維加斯的照片,結果回來後因為端午節快到了,加上小鴨姐姐入住,所以比較忙碌,拉斯維加斯照片暫緩整理,先整理端午節照片....哈哈....偷懶一下....
今年朋友想吃粽子,因為他不會包,所以說好他準備材料,我負責包粽子...於是端午節前一天就跑去朋友家包粽子囉.
由於前晚他就把肉.香菇.蝦米.蘿蔔乾.栗子.都準備好了,加上我也把粽葉煮過及清洗乾淨,所以等他把米稍微炒一下就開始包粽子囉.包了一天下來,包了兩百個左右,幾個人已經腰酸腿痛的....果然不是專業的包粽人...想想以前媽媽們也粉利害,可以包到粉多個送給親朋好友的.等到粽子煮好,陣陣粽葉香,吃到了好吃的粽子~~~~一天的辛苦也是值得的....^^
祝大家佳節愉快~~~雖然有點晚...呵呵
可愛房客-小鴨姐姐-小奇加入行列試包粽子
好吃的粽子出爐囉....
端午節當天,大家一起出錢,買了龍蝦及一些菜,好慶祝端午節.
小鴨跟姐姐的男朋友努力在挑蝦子的沙.
小魚簡單的準備了一些菜,當作端午佳餚...呵呵
小鴨姐姐的愛心蒸蛋~~要煮給在加國遊學的妹妹吃家鄉味的蒸蛋.
烤味增三文魚
川燙波菜
火腿炒西洋生菜
鹽酥蝦
上面的菜以及粽子吃完後, 大家已經粉飽了~~~~
只好暫時休息半小時,再來大啖龍蝦.
可憐的兩支龍蝦,還不知道即將被我們烹煮.
變色的龍蝦...^^
哇!龍蝦被分解了................
終於吃完了端午佳餚,當然要有飯後點心..........芒果冰沙~~~不是芒果亂報喔....哈哈
4 則留言:
果然是"珍惠主"，有夠會煮，還能包粽子，這未免也太利害了。
看到你那隻煮好的龍蝦背後還有隻龍蝦夾就知道很內行，記得去年暑假跑去東岸玩，在那裡學會把龍蝦的肉整個弄下來，現在又忘了，記性真不是隨歲月增長的東西。
芒果冰沙，是不是只要用芒果肉加冰塊用果汁機打一打就可以了嗎？
以前是看過媽媽包過阿,也學過怎樣包,只是在台灣是大小姐只要媽媽包好就可以吃囉.那像現在要吃什麼台灣口味的東西,只能自己學,自己煮了....口連阿..........
哇塞,猴子你的眼睛還真利,連旁邊的龍蝦夾都看的到.那個是阿那答去Halifax出差的時候帶回來的啦.因為Halifax也有很多龍蝦可吃.對阿年紀大了,忘性比記性好.....真的是人類的缺點...呵呵
芒果冰沙材料:新鮮芒果,冰塊,蜂蜜(嘿嘿,朋友帶來的台灣蜂蜜,不過快用完了),牛奶,小魚還隨性的加入水密桃口味的優酪乳~~風味絕佳.全部材料放入果汁機打一打就有一杯冰涼的芒果冰沙囉.
說了你不相信，我現在正喝著照你的食譜打的芒果冰沙，老婆小孩都稱讚說好喝，不過，我可能選的芒果品種不一樣，我發現還要過濾，否則芒果絲喝起來口感不好，你有這個問題嗎?
Halifax 是個美麗的都市，有古老的歷史，附近景點與古蹟多，你應該跟你的阿先生一起去，搭飛機去到那裡租車，玩個一星期，絕對值得，我們去年暑假是開露營車去的，路途實在有夠遠。
猴子,那個芒果冰沙是你打的嗎?可不是又叫老婆打給你喝吧..哈哈.我的芒果冰沙沒有你說的一絲一絲的問題耶.我選的是大顆紅黃顏色的芒果.不知道你選的是哪一種.另外用酪梨打果汁也粉好喝喔.做法一樣喔.
哇塞,你開車去Halifax...............你你你真利害,這樣要開多久才會到阿?????
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